本网讯（李婷婷报道）在快餐行业面临电子商务的线上挑战 ，我们若是在拓展线上营销模式的同时强化线下的服务意识和行业竞争力呢？前不久 ，芊村道认真人张敏司理在一次公司例会上就这一问题提出了自己的明确和阐释。
张敏以为 ，芊村道一直在研究在目今经济运行面临下行压力的大配景下 ，怎样通过加速科技立异 ，增强行业经济的焦点竞争力 ，为冲刺餐饮外卖行业的领头羊。他的剖析是：首先 ，针对企业自己产品太弱的之现状 ，需要增强立异运动 ，通过项目一直地立异、一直地开拓新的产品 ，才华增进企业增效、项目提质 ，从而一直地提高全市科技立异整体水平。张司理以为 ，现在的时代已经不是填饱肚子的时代 ，客户更注重的是味蕾间的体验 ，我们现在还属于古板的快餐行业 ，无论从订餐方法、菜品种类、外包装、配送都还处在最古板的时代 ，我们应该向外界做得好的偕行学习 ，并从中罗致履历发明自己与现实验业的脱节 ，起劲顺应现现在的行业现状 ，一直立异 ，充分相识客户需求。应该说 ，做好科技事情 ，企业是最主要的 ，我们的企业家也是最有条件、最有能力来整合各方面的资源 ，尤其是整合资金、人才、市场 ，来举行我们的科技立异事情。
同时 ，针对内部控制制度缺陷 ，我们要增强和完善内部控制制度。他说 ，一个企业谋划的乐成与否与企业的内部控制制度有着十分细密的关系 ，完善的内部控制制度能够增强企业的管理、增进企业正常稳固的运行。在市场竞争力日益强烈的今天 ，若是企业不可实时刷新或者完善内部控制制度 ，就会使企业竞争力一直下降 ，并且谋划生产运动越来越力有未逮。因此 ，在市场经济快速生长的配景下 ，增强和完善内部控制制度关于我们的企业管理来说至关主要。
张司理接着说：企业服务是焦点 ，事情职员在对岗位事情职责熟悉和明确的基础上 ，应该坚持优异的事情态度 ，会使服务工具爆发亲戚感、热情绪、质朴感、真诚感和互动感。那么作为餐饮事情职员 ，怎样作育优异的事情态度 ，确保服务优质高效呢？第一 ，要有责任心。责任心 ，就是一小我私家对自己的所作所为认真 ，是对他人、整体、社会、国家肩负责任和推行义务的自觉态度。“天下兴亡 ，匹夫有责” ，可见 ，责任心不但是一种意识、一种素质 ，更是一个优异的人所必备的品质。第二 ，要主行动为。就是要起劲自动掌握岗位职责规模内的营业知识与事情规范 ，为客户着想。第三 ，要热情耐心。第四 ，要详尽周密。就是要注重事情细节。面临客户 ，要善于视察和剖析其心理特征 ，从性别、年岁及神情、举止特征上掌握客户用餐的需求 ，把服务事情做得详尽周密、稳当完善。第五 ，要注重礼仪。就是要作育自己的文化修养 ，提升文明礼仪素质。面临差别的服务工具 ，岂论是男性照旧女性 ，是年长照旧年轻的 ，是外地照旧外地甚至外洋的 ，是汉族照旧少数民族的 ，都要注重礼仪。在语言交流相同上 ，做到文明、规范、贴切 ，在语气语调上尊重对方 ，并应对得体 ，使双方爆发互动共识 ，打点事情没有距离感。同时 ，要注重衣着妆扮得体 ，言行举止正经 ，事事随处注重体现出优异的事情精神风貌。
谈到公司一下歩的生长 ，他以为 ，公司要生长 ，必需紧握企业自身的焦点力量 ，一直去顺应这个时代的生长、相识客户的需求、一直完善并立异自己 ，团结自身的优势与社会所给予的条件 ，增强科技立异 ，增强行业经济的焦点竞争力的问题 ，将快餐行业做大、做强 ，闯出自身行业的一片新领地。
